Chinese cuisine
Högskolan i Borås bjöd oss på middag i söndags. Vi åt traditionella kinesiska maträtter, allt från anka till sötsur fisk, tofu, tunga, biff, dumplings.osv osv... För oj vad mycket mat som beställdes in. Först kallrätter sedan varmrätter följt av dumplings, efterätt och till sist fruktfat. I Kina sitter stora sällskap vid runda bord och man beställer inte in en egen rätt, men alla smakar av allt. Krångligt? Nä, det är bara snurra på innerbordet, så får du rätterna framför dig smidigt. Sedan hade det bokats KTV (karoke), så efter 3 timmars ätande rullade vi vidare!


