Sushi'O (Yongkang Lu)

Publicerad 2014-06-13 04:40:00 i Allmänt, Mat, Tips,

 
Detta sushi ställe är jätte mysigt och underbart god sushi. Många olika rätter med priser från 15-70kr. Super! 
 
21-23 Yongkang Lu, 
near Jiashan Lu 
永康路21-23号, 
近嘉善路
 
 
 
 
 
 
 

What you should know before eating at a real Chinese restaurant!

Publicerad 2014-05-16 14:52:41 i Allmänt, Mat, Tips,

Bring your appetite because you can count on about 10 courses. It’s a marathon, not a sprint.
 
 
Think of rice as a supporting character. It’s purpose is to be a balancing, palate-cleansing base in a meal. Too spicy? Have some rice. Too salty? Have some more rice. Don’t pour soy sauce on it.
 
 
When making toasts, holding your cup with two hands is a sign of respect. 
 
 
Use the backend of your chopsticks to get food.
 
 
Don’t expect a fortune cookie. They are not given in a real chinese restaurant. 
 
 
If there aren’t any leftovers, then your host will assume you’re still hungry.
 
 

Hakkasan Shanghai

Publicerad 2014-05-02 11:17:02 i Mat,

Vid the bund finns en rätt så nyöppnad restaurang Hakkasan. Egentligen är restaurangen inte helt ny, den tillhör en restaurangkedja som finns i bland annat London, USA och Dubai. Här serveras kinesisk mat med västerländsk touch. Modernt ställe med bra mat. Deras Dim sum och Jasmine tea smoked chicken var att rekommendera! Restaurangen går att finna i byggnaden Bund18, där även bland annat Bar Roughe ligger.
 
5F Bund18
18 Zhongshan East
Road
 
 

Fashion Food

Publicerad 2014-04-16 11:34:00 i Mat, Shopping,

I Shanghai handlar inte fashion bara om kläder. Nej fashion kan även innebära att köpa en flaska vatten eller en burk Cola  ;)
 
 

Skandinaviska produkter i Kina.

Publicerad 2014-04-15 10:00:00 i Allmänt, Mat,

Jag tror många av er har någon gång ätit kakorna, Royal Dansk butter cookies. Kan även meddela att nog varenda i Kines i Shanghai också känner till dom. För oj vad poppis dom är, den runda plåtburken med kakor säljs i varenda matvaruaffär. Och på metron har det enda sedan jag flyttade hit månadsvis dykt upp reklam och spelats upp reklamfim med "danska kungahuset" som äter kakor. Förutom kakorna gick jag idag även förbi ett café som heter "danish bar" och säljer wienerbröds liknande bakverk. Fast Sverige har ju IKEA, så än så länge är vi snäppet vassare ;)
 
 

Strawberries in Season

Publicerad 2014-04-12 10:27:00 i Allmänt, Mat,

Passar på att äta jordgubbar nästan varje dag. Så till midsommar, ja då kommer jag nog inte vara i lika stort behov av att köpa en ask för 50kr i Sverige. För tills dess så lär jag troligen ha överätit dessa röda söta bär. 

Nybakat bröd.

Publicerad 2014-04-04 17:06:00 i Allmänt, Mat,

Finns minst ett bageri i varje kvarter i Shanghai, dock tycker jag att majoriteten av bagerikedjornas bröd smakar antingen för sött, oljigt eller inget alls. Men några ställen har bröd som är riktigt bra. CityShop i Jing'an, bageriet bredvid Avocado Lady och Mark & spencer. Här finner du smakrika frallor direkt från ugnen.
 
 
 

The Avocado Lady

Publicerad 2014-03-30 11:32:01 i Allmänt, Mat, Tips,

På Wulumuqi Lu finns en liten affär som heter "the Avocado Lady". Som namnet antyder så är det här man ska gå om man vill köpa avocado som inte är allt för dyra. Men bland all frukt & grönt finns även en hel del västerländska produkter. En populär liten affär som lockar många expats. Absolut värt ett besök. 
274 Wulumuqi Lu, 
near Wuyuan Lu 
乌鲁木齐路274号, 
近五原辂

Mr Pancake house

Publicerad 2014-03-13 12:35:00 i Allmänt, Mat,

Dagens lektioner var inställda så inledde helgen redan idag. Blev istället spinningpass och sedan följde jag med på en pannkakslunch på Mr pancake house. Finns flera runt om i Shanghai, denna gången blev det den i området Jing'an.
 
 


8 Januari

Publicerad 2014-01-08 12:27:14 i Mat, Skolan,

Hade fram tills lunch lektion i skolan och sedan behövde vi gå till international office för att få stämpel på ett csn papper. tydligen kan vi inte lämna studieförsäkran för nästa termin genom internet som vi annars brukar kunna, men måsta ha intyg från skolan här och sedan posta... Eftermiddagen var det tenta i data mining, så nu är den kursen avslutad, skönt! Avslutade dagen med att åka till gymmet för ett träningspass. På hemvägen var det rusningstrafik så då blev det trängas som bara den på metron, men jag är van. Har blivit en del Wagas och liknande ställen som säljer västerländska maträtter senaste dagarna, men idag blev det streetfood, grillade kycklingspett och majskolvar. Lite variation är alltid bra!
 
 
 

Urban Harvest

Publicerad 2014-01-05 13:51:00 i Mat,

Är du i Shanghai och vill äta mat som är närodlad (odlar sina egna grönsaker och svampar), då ska du besöka Urban Harvest som finns i K11 shopping mall. På en ipad får du ta del av menyn som är både inspirerad av väst och kina. Alla rätter finns det även foto på, så du kommer inte bli chockad över att det inte alls såg ut som du tänkt dig. Maten kännns fräsch och nyttig, inga flottiga såser och gojs. 
K11 Art Mall, 
3/F, 300 Huaihai Zhong Lu, 
near Huangpi Nan Lu 
淮海路300号3楼, 
近黄陂北路

The Boulevard

Publicerad 2013-12-31 10:03:15 i Allmänt, Mat,

The Boulevard, kanske inte serverar Shanghais godaste mat, men 20-tals inspirerade miljön och drinkarna är desto bättre. Det speciella är att stället har inspirerats av en period på 20-talet i USA då det inte var tillåtet att sälja alkohol. Illegala krogar öppnades undangömda för blotta ögat i lokaler som på utsidan inte  såg ut som en krog. För att ta sig till The Boulevard åker man först upp med en hiss till 7 våningen sedan bakom en bokhylla gömmer sig en dörr... 
 

7/F, 10 Baoqing Lu, 
near Fuxing Zhong Lu 
宝庆路10号7楼, 
近复兴中路


 
 

Grilled street food

Publicerad 2013-12-27 03:41:45 i Mat,

Grillspett, ca 5kr styck på min gata, både kött, fisk, vegitariskt erbjuds. Samt några mystiska som inte riktigt går att avgöra vad det är... Välj vilka du vill ha så grillas dom åt dig. 

Food delivery

Publicerad 2013-12-18 11:24:43 i Mat,

Överallt ser man dessa delivery mopeder (några även med cykel). Vissa snabbmatkedjor och restauranger har egna mopednissar andra har delivery genom företag som Sherpa. Kan inte Sverige också börja med det? Några klick på internet och så kommer en mopednisse och knackar på dörren med maten en stund senare :) 
 
 

City Super

Publicerad 2013-12-09 10:00:19 i Allmänt, Mat,

Tyckte att det vore bekvämt om det fanns en stor matvaruaffär i närheten av gymmet, så jag kunde passa på att handla efter att ha tränat utan behöva gå allt för långt eller ta metron. För två veckor sedan gick min önskan i uppfyllelse och det dök upp en västerländsk matvaruaffär över gatan. Då den är under jorden hade jag inte ens någon aning om att den höll på att byggas. Glad blev jag i alla fall, speciellt över påläggsskinkan som smakar som hemma i Sverige. Här är 90% importerad mat och priserna är som i sverige. Frukt är dock jätte dyrt, men som tur var har jag min fruktaffärer vid min lägenhet som säljer bland annar klementiner för 3-6 kr/kg. 
 
 

Giant apple

Publicerad 2013-12-08 11:26:41 i Mat,

Gick förbi fruktdisken i matvaruaffären och såg dessa gigantiska äpplen. Dom på nedre hyllan är normalstora, men framstår som små jämfört med dom japanska äpplena på övre hyllan.
 
Magda

Magda

Mitt namn är Magda Hörndahl, Göteborgare som studerar bachelor i ekonomi & IT på University of Shanghai for Science and Technology. Förutom plugga kommer jag utforska staden till max och bjuda er på massor med bilder & tips .......................................................................................... Kontakt: [email protected]

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela